到江南水乡乌镇来吧

谭俊

到江南水乡乌镇来吧

江南水乡, 乌镇

大家好，夏日炎炎，我带大家到一个地方凉快一下吧。什么地方呢？那就是江南的水乡乌镇。


      （一）乌镇地处浙江省嘉兴市桐乡北端，西临湖洲市南浔区。北接江苏苏州吴江市，为浙江，江苏及嘉兴，湖州，苏洲交界处。由于处于杭嘉湖平原腹地，属亚热带季风气候，温和湿润。四季分明。雨量丰富，年气温11度，一月气温3度，七月气温30度以下。一年中最美的季节是春天与秋天，一天中最美的时候是清晨与傍晚。清晨，河道上会漫起薄薄的雾气，仿佛梦境。傍晚夕阳西照，游人散尽，一个活生生的乌镇出现在眼前。它古朴，幽静，淡雅，历史上文化荟萃，雅士聚集。素有“郎中码头”之称，沈钧，昭明太子，陈与义，茅盾等一大批名人都在此驻足，会友，成长。乌镇还有一个特点就是河道呈“+”。

（二）风格：
（1）小桥流水：桥是江南水乡不可缺的，据说，乌镇历史上桥梁最多的有120多座，真正是“百步一桥”，现存30多座。其中西栅有通济桥，仁济桥；中市及东栅有应家桥，太平桥，仁寿桥，永安桥，逢源双桥。南栅有福兴桥和浮澜桥；北栅有梯云桥和利济桥。

（2）石板小巷：沿着斑痕累累的石板小路，沿街自东向西而行，处处可感受到乌镇那深厚的文化底蕴。在文学巨匠茅盾故居，瞻仰革命先驱丰功伟绩；在江南木雕馆，江南百床馆，余榴梁钱币馆，可领略传统的文化内涵；在蓝印花布染坊里可买一尺蓝花布带回家；在曹公生糟坊里，可品尝一杯地方美酒；在这里还可欣赏具有古朴民风的拳船表演，皮影戏，花鼓戏，令您感到古镇的生机勃勃和青春活力。
（3）人家尽枕河：乌镇和许多江南水镇一样。街道，居民皆沿溪河而造，正所谓“人家尽枕河”。与众不同的是沿河的居民有一部分延伸至河面。下面用木桩或石桩打在河床中，上架横梁，搁上木板，人称“水阁”这是乌镇所特有的风貌水阁是真正的“枕河”，三门有窗，凭窗可观市河风采。当地人家在“水阁”吃饭，喝茶，喂鱼，好不闲情逸致。



（三）民风习俗：（1）贺岁拜年（2）元宵走桥（乌镇人有走桥的习俗，入夜三五结伴出游，途中至少要走十座桥，路线不可重复。



此俗源于旧时普遍浒的一种以妇女为主体的避灾，禳解活动，称“走十桥”或“去百病”。当时妇女们梳妆后各带一只平时煎药的瓦罐结队而行。过桥时将瓦罐丢入河中，认为这样可保在新的一年里无病无灾。）（3）清明踏青（4）立夏称人（5）端午吃粽（6）分龙彩雨（7）天贶晒虫（8）中元河灯(9)中秋赏月（10）重九登高（11）冬至祀祖（12）腊月小更
(l四）特产：姑嫂饼，三白酒，丝棉，杭白菊，桐乡榨菜，三珍酱鸡，红烧羊肉，湖笔（采用山羊，黄鼠狼，山兔等为原料，经过七十多道制成。具有尖，齐，圆，健四大特色。）手工酱，蓖梳，熏豆茶，定胜糕（为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心，颜色绯红，象征着战争的凯旋。）特给大家讲一讲姑嫂饼的故事吧。



       据说在一百多年前，乌镇有家名叫“方天顺”的夫妻茶食店，祖上学得一手制作酥糠的好手艺，因其配方独特，制作精细，深受乡民的喜爱。为了保持独家经营，方家制定了关键技术传媳不传女的家规。也不知到了第几代，这方家生有一男一女，儿子已讨了媳妇，女儿尚未出嫁。那方某当然是继承祖训，不肯将技艺传给女儿。日子久了，那姑娘不免产生嫉恨。有一日，嫂嫂配好了料有事暂时离开劢放作料的粉缸。在旁的小姑子顺手将一包盐料倒进了缸内，并且搅拌了下，指望第二天看嫂嫂的尴尬。第二天，开张顾客买去一尝，大赞“椒盐的味道好极了！”方某听到消息后，一时也丈二和尚摸不着头脑，细细查找原因。晚饭后，小姑子跪在父母面前，说出了事情的真相，请求父母兄嫂原谅。方某听了不但不责怪，反而大喜，一家人计议开了。他们不但改进配方，而且用模子定形，给亲产品取了意味深长的名字---姑嫂饼
结束语：乌镇给我的感觉是江南美丽的小镇，镇子并不大，但它却能给人带来古朴，幽静，淡雅。在这里白天支上一张小桌，泡上一壶菊花茶。晚上喝着鱼汤，外带一点小酒。看对岸楼台上唱戏，或者到水边放几盏莲花灯，都会令人心醉。在这里远离城市的喧闹，享受一种世外桃园般的生活，千年古镇你像一幅水墨画展现在我们的面前。。。

谭俊

美丽的水乡，你就是一幅山水画

何强

好地方，

陈云平

好地方，谢谢！计划暑期带女儿去浏览一下。

谭俊

那太好了。

史中泉

那盘螺丝实在诱人，是我喜爱的美食之一。

龚志坚

乌镇旅游还有一项露天老电影项目呢.

何强

龚志坚 发表于 2012-7-8 14:32
乌镇旅游还有一项露天老电影项目呢.

什么项目？？

龚志坚

http://news.timedg.com/2011-09/20/content_6361529.htm

谭俊

谢谢龚大哥，提供的信息。